Почему позиция была закрыта по цене, которая отсутствовала на графике?

Для ответа на этот вопрос важно понимать, что графики в терминале строятся по ценам Bid.

Линию цены Ask тоже можно вывести на график (меню "Графики - Настройки") - "по умолчанию" она в настройках попросту отключена.

В связи с этим вы не увидите на графиках цены, по которым закрываются ваши короткие позиции (Sell), так как такой тип позиций закрывается по ценам Ask (в отличие от позиций Buy, закрываемых по цене Bid).